1.ロシ等は細かくちぎり、お皿に広げます。
※ポイントは空気を含ませえるように広げる。
(ロシ使用前の画像は“主食系ほか”参照)
2.まず“具(魚や鶏など)のみ”を、主食系(ロシなど)にのせ、細かくほぐしましょう。
3.残った液体状のカレースープを、まんべんなくそこにかけます。
4.手を使って、またはスプーンとフォークで主食(ロシ)、カレー、具をよく混ぜます。
※よくよくよく混ぜましょう。
(手でつかんで食べられる水分量、やわらかさが適当とされる)
5.お好みでドライチリ、ライム、オニオン、市販のチリソースなどをかけて召し上がれ
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