RIHA リハ（カレー）2019.03.17 02:32・マスリハ…魚カレー・ククルリハ…チキンカレー・タルカーリリハ…野菜カレー・ムグリハ…ダールカレー（ダールとはつぶ粒小粒豆）・ゲリリハ…ビーフカレー・アルビリハ…ポテトカレー・ヒキリハ…ドライタイプ魚カレー(スープ状ではない、皿盛り）・ククルビスリハ…玉子カレー（ゆで玉子丸ごと１...
＜魚カレーの微妙な違い＞2019.03.17 02:32 「マスリハ」…具にはチップ状の魚が入る。オレンジ色のカレー。 「ドンリハ」…ココナツミルクを多めに使った、黄色のカレー。 「ムサンマリハ」…具は大きなプロック状の魚、オレンジ色のカレー。 「ヒキリハ」…ウォータータイプのカレーではなくドライタイプ。 「キルガルディヤリハ」…具は...
＜リハの食べ方＞2019.03.17 02:31 １．ロシ等は細かくちぎり、お皿に広げます。 ※ポイントは空気を含ませえるように広げる。 （ロシ使用前の画像は“主食系ほか”参照） ２．まず“具（魚や鶏など）のみ”を、主食系（ロシなど）にのせ、細かくほぐしましょう。３．残った液体状のカレースープを、まんべんなくそこにかけます。 ...
↓↓Maldives Curry の one of テキトー レシピ↓↓2019.03.17 02:29●材料 Ingredients・肉系(魚のぶつ切り、鶏の骨付きなど）…400～600ｇ程度・タマネギ（１個ぐらい）ガーリック（２～３かけぐらい）ショウガ（ひとかけ程）…お好み適当量・チリ（２～３個程）…お好み適当量・シナモン（枝）やカレーリーフ（ローリエで代用）やターメリックなど...