<FARAATA/ファラタ>

ROSHIの仲間。

ロシをちょっとオイリーに揚げた感じ。

厚くてボリューム大!

1枚2RF。

他に、

ロシが厚くなったもの“フニロシ/HUNIROSHI(5RF~)”、

玉子を使ったロシ“フェンフォリFENFOLHI(5RF~)”、

ちょっと油づかいがファラータFARAATA(3RF~)

などがある。

ロシの代わりにライスを選ぶローカルも実は結構多い。

MALDIVES LOCAL FOOD

~あなたはモルディブ玄人ですね?~ You are Maldives expart !!